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 recetas, cuadrado verde Bajas calorias (light) > Guisito de chauchas
Valoracion de esta Receta
5.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Paraguay
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
40 min
Ingredientes:
Chauchas 200 gr.
Tomate 1 mediano
Papa 1 de 150gr
Cebolla 100 gr
Jamón cocido 30 gr.
Caldo de verduras c/s
Preparacion:
Limpiar las chauchas, sacarles los hilos y las puntas y cortar en trozos. Corta la cebolla en julianas.
Pela la papa y cortar en dados. Pelar el tomate y sacar las semillas y cortar en cubos.
Coloca en una cacerola la chauchas, la cebolla y el tomate con el caldo. Hervir durante 10 minutos.
Agregar las papas y el jamón en cubitos, agregar el caldo necesario para que se cocinen las papas.
Condimentar con sal y orégano.
Hervir hasta que la papa se ablande.
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"Bajas calorias (light)"