Preparacion: En un bol colocar la carne, incorporar el pan rallado, las dos tazas, cebolla, huevos, perejil y la tableta de caldo disuelta en el agua caliente,sal y pimienta al gusto. Formar las hamburguesas, apanarlas con el pan rallado y freirlas en aceite bien caliente. Distribuirlas en una fuente para horno y decorar cada una con una tajada de queso, rodajas de tomate y aceituna. Llevar al horno por unos minutos. Servir calientes |