Preparacion: En una cacerola se pone la mantequilla, se le echa la carne en trozos y se espolvorea con la harina y se va removiendo hasta que se tueste un poco.A continuación se añade las cebollitas, los tomates, los champiñones,agua,sal, pimienta, hierbas aromáticas, una ramita de perejil y se deja cocer suavemente.Mientras se hace la carne, se cuecen los macarrones troceados |