3 tazas de macarrones cocidos 1 huevo duro picado Cebolla 1 taza de queso de soja 1 taza de leche
Preparacion:
Se mezcla el queso de soja con el huevo picado, la cebolla y la leche. Se sazona con sal. Se coloca alternadamente una camada de macarrones y una mezcla de queso de soja en una asadera que se lleva al horno.