recetas de cocina, separador
recetas, cuadrado naranja Navegando por categoria

recetas mi cocina, cuadrado verde Agridulce (29)
recetas mi cocina, cuadrado verde Carnes y guisos (3487)
recetas mi cocina, cuadrado verde Guarniciones (72)
recetas mi cocina, cuadrado verde Infantiles (48)
recetas mi cocina, cuadrado verde Segundo Plato (775)
recetas mi cocina, cuadrado verde Sopas y cremas (1511)
recetas mi cocina, cuadrado verde Thermomix (215)
recetas mi cocina, cuadrado verde Vegetarianas (215)


recetas de mi cocina, separador
 recetas, cuadrado verde Agridulce > Melon Agridulce en conserva
Valoracion de esta Receta
0.00/5.00 - 0 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
China
Comensales:
4 Persona(s)
Tiempo:
1 hora
Ingredientes:
1 kg de melón en bolita noissette
200 cc. de vinagre blanco
Canela en rama
Clavo de olor
Jugo y ralladura de 1 limón
400 grs. de azucar
Preparacion:
Hervir y dejar secar boca abajo un frasco de vidrio. Macerar las bolitas de melón en vinagre y especias por 24 horas. Hervir el líquido de la maceración con el azúcar, cuando hierve hechar las bolitas y cocinar durante 15 minutos. Colocar en el frasco y cerrarlo en caliente.