2 tazas de arroz 1/2 taza de manzanas secas 1/2 taza de albaricoques 1/2 taza de dátiles cortados 1/2 taza de uvas pasas 1/2 taza de ciruelas negras 1/2 taza de almendras 1 taza de champiñones frescos 1 cdita de sal 1 cdita de canela en rama Agua para el arroz
Preparacion:
Poner a hervir el arroz. Una vez listo, echar las pasas, manzanas, alboricoques, dátiles, uvas yciruelas. Esperarun cuarto de hora. Agregar la canela, el azúcar y las almandras. Seguir cocinando. Servir todo junto.