1 huevo Aceite Zumo de limón Sal 4 colas de cangrejo 2 huevos duros
Preparacion:
Batir el huevo agregando de a poco el aceite. Cuando toma consistencia, echar una pizca de sal y un chorrito de jugo de limón. (Mahonesa) Echar allí mismo los huevos y las colas. Triturar bien.