1 kg de pescado Ajo machacado Limón Comino molido Sal y pimienta Cayena
Preparacion:
Mezclar el ajo machacado con la sal, el limon, la cayena, la pimienta y el comino. Mechar el pescado con la mezcla y esperar que tome gusto. Cocinar el pescado y condimentar con lo que guste.