1 kg de pescado Sal Pimienta y comino molido 3 dientes grandes de ajo Limón Harina Aceite pára freir
Preparacion:
Picar el ajo y el comino y mezclarlo con una pizca de sal y pimienta. Agregar el jugo exprimido del limon Con esta mezcla, rellenar el pescado. Freir el pescado una vez rebozado.