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| Vegetarianas > Pimientos rellenos de queso | |||||
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Ingredientes:
16 pimientos del piquillo 1/2 bote de tomate frito 1/2 lata de nata para cocinar 16 quesitos | |||||
Preparacion: Salar y dejar reposar los pimientos. Conservar. Escurrir y agujerear en el centro, quitandole la pulpa y las semillas. Rellenar con los quesitos. Colocar todos estos pimientos rellenos en una fuente aceitada. Aparte, mezclar líquido escurrido junto con el tomate yla nata. Vertir esta salsaencima de los pimientos y hornear durante unos minutos. | |||||
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