Preparacion: Limpiar y pelar las verduras. Luego rebanarlas. En una sartén con aceite, saltear la cebolla. Cuando se este comenzando a cocinar, añadir los trozos de calabacines. Dejar cocinar esto durante veinticinco minutos. Más tarde, se sala y se condimenta a gusto. Finalizar cociendo durante otros diez minutos. |