recetas de cocina, separador
recetas, cuadrado naranja Navegando por categoria

recetas mi cocina, cuadrado verde Agridulce (30)
recetas mi cocina, cuadrado verde Carnes y guisos (3487)
recetas mi cocina, cuadrado verde Guarniciones (72)
recetas mi cocina, cuadrado verde Infantiles (49)
recetas mi cocina, cuadrado verde Segundo Plato (777)
recetas mi cocina, cuadrado verde Sopas y cremas (1512)
recetas mi cocina, cuadrado verde Thermomix (215)
recetas mi cocina, cuadrado verde Vegetarianas (215)


recetas de mi cocina, separador
 recetas, cuadrado verde Segundo Plato > Asado de lomo de cerdo con manzanas
Valoracion de esta Receta
0.00/5.00 - 0 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Argentina
Comensales:
5 Persona(s)
Tiempo:
55 min
Ingredientes:
1 kg de lomo
50 g de mantequilla o margarina
1 kg de manzana
Sal
Pimienta
1 ramita de tomillo
1 cebolla
Preparacion:
Comenzamos por dorar la carne con la mantequilla o margatina, salar, agregar entonces la cebolla cortada grande, y resta ahora el tomillo. Si queda seco añadir agua (cuide de no pasarse) ycocer (fuego suave).Sacar el corazon de las manzanas y pelarlas (procuren que queden enteras) y colocarlas en la olla, alrededor de la carne. Volver a cerrar y dejar cocer hasta que este listo.