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  Pescados y mariscos > Aderezo de cilantro geni@ para verduras

Ingredientes:

Un manojo de cilantro.
2 dientes de ajo
Un cuarto de cebolla
1 cuadro de pollo norsuisa
2 huevos.
8 cucharadas de vinagre.
1 taza de aceite.
Azucar.

Preparacion:

Se licuan todos los ingredientes menos el aceite y el azucar si se le quiere añadir se le pone tantita para que no sepa mucho amrgosita por el vinagre, ya que se licuaron los ingredientes se le agraga la taza de aceite pero lentamente de chorritoen chorrito pero esto es con la licuadora encendida licuando los ingredientes con el aceite ya que se agreago la taza de aceite se pueba y si queda algo amargocita se le agrega tantita azucar.