1 taza de yogurt natural. 2 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de jugo de limón. Sal y pimienta blanca al gusto. 2 cucharadas de perejil finamente picado. 2 ramas de perejil. 1/2 cucharada de ajo bien triturado.
Preparacion:
En un envase de vidrio preferiblemente, mezclar todos los ingredientes, luego guardar en la nevera tapado hasta el momento de utilizar. Ideal para ensaladas y carnes asadas.