Mi Cocina

  Salsas y fondos > Aderezo monsieur

Ingredientes:

1 3/4 tazas de mayonesa.
1 cucharadita de salsa tabasco.
2 cucharadas de pimientos morrones rojos picados.
1 cucharadita de pepinillos dulces de lata picaditos.
10 aceitunas verdes,rellenas,finamente picadas.
2 huevos cocidos(duros) picaditos.
1 cebolla finamente picada.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1/2 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de pimienta negra,recien molida.
1 cucharada de vinagre.

Preparacion:

Mezcle todos los ingredientes y viértalos en un tazón.
Refrigérelos durante 1 hora por lo menos antes de servir.
Se obtienen 2 1/2 tazas.