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Ingredientes:
16 alas de pollo, 2 tomates pequeños, 2 pimientos verdes, Harina, Aceite de oliva, Sal.
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Preparacion: Hacer las dos brochetas, una con los tomatitos y otra con el pimiento verde y colocarlas en la parrilla. Después, pasar por harina las alas de pollo y freírlas con dos pimientos verdes. Este plato se presenta acompañando el pollo y los pimientos con las dos brochetas como guarnición. |