Navegando por categoria
Agridulce (30) Bajas calorias (light) (103) Carnes y guisos (3489) Cocteles y bebidas (829) Ensaladas y vegetales (3170) Entradas y huevos (1734) Guarniciones (75) Infantiles (52) Panes y bollos (602) Pastas y arroces (2244) Pescados y mariscos (3599) Pollo aves y caza (1045) Postres y Dulces (4610) Purés o Papillas (11) Salsas y fondos (578) Segundo Plato (778) Sopas y cremas (1513) Thermomix (215) Vegetarianas (215)
| Carnes y guisos > Albóndigas árabes | |||||
| |||||
|
Ingredientes:
Para 3 personas 1/2 kg. Carne de ternera Salsa de tomate aromatizada con ajo y orégano 1 pizca jengibre en polvo 1 pizca cominos en polvo 1 pizca canela en polvo 1 pizca pimienta 1 puńado pasas 1 ud. Huevo para ligar la carne 1 diente ajo picadito | |||||
Preparacion: La cantidad de especies a utilizar es un poco al gusto de cada uno. A mi me gusta que se note el sabor de ellas lo suficientemente. Mezclar el huevo crudo con la carne, agregar las especies, el ajo picadito, la sal, las pasas y formar con todo esto mezclado las albóndigas. Dejar cocer a fuego lento en la salsa de tomate. | |||||
| Recetas mas Vistas en "Carnes y guisos" Recetas mas Valoradas en"Carnes y guisos" |
|
Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License. |