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| Platitos de Fondo (bocadillos) > Alcachofas a la americana | |||||
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Ingredientes:
Para 4 personas 1 lata alcachofa (en conserva) 1/2 ud. Pimiento rojo 1/2 ud. Pimiento verde Mahonesa | |||||
Preparacion: Se pican las alcachofas en trocitos muy pequeños las alcachofas y los medios pimientos. Se mexcla todo con mayonesa y un poco de queso rallado. se pone en una fuente de horno y se le echa por encima mas queso rallado y se mete en el horno a gratinar. Cuando el queso tome color se saca. Se puede servir frio o caliente en unas tostaditas o en trocitos de pan tostado. | |||||
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