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 recetas, cuadrado verde Postres y Dulces > Arrollado con manzanas
Valoracion de esta Receta
3.67/5.00 - 3 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
Arrollado
6 huevos
6c azucar
6c harina
1c miel
Relleno
6 manzanas
100grs de azucar
Crema pastelera
Azucar impalpable
Preparacion:
Batir los huevos con el azucar y la miel hasta obtener punto letra,luego agregar la harina sin batir,llevar a una placa para horno rectangular forrada con papel enmantecado y enharinado,llevar a horno fuerte por espacio de 8m,retirar y dejar enfriar.
Por otro lado en una olla colocar las manzanas peladas y cortadas en rodajas junto con el azucar,colocar fuego suave(no agregarle agua) hasta que estan cocidas,dejar enfriar.
Luego tomar el pionono y rellenar colocar las manzanas junto a la crema y unir bien ,con esto rellenar el pionono,arrollar y llevar a la heladera.
Antes de servir espolvorear con el azucar impalpable.
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"Postres y Dulces"