Navegando por categoria
Agridulce (30) Bajas calorias (light) (103) Carnes y guisos (3489) Cocteles y bebidas (829) Ensaladas y vegetales (3170) Entradas y huevos (1734) Guarniciones (75) Infantiles (52) Panes y bollos (602) Pastas y arroces (2244) Pescados y mariscos (3599) Pollo aves y caza (1045) Postres y Dulces (4610) Purés o Papillas (11) Salsas y fondos (578) Segundo Plato (778) Sopas y cremas (1513) Thermomix (215) Vegetarianas (215)
| Pastas y arroces > Arróz al queso | |||||
| |||||
|
Ingredientes:
2 tazas de arróz 1/4 kg. De queso fresco 1 litro de leche 1 taza de agua 1 cucharita de cebollin picado finamente | |||||
Preparacion: Este delicioso plato es de mi país bolivia y se prepara de la siguiente manera: Lavar y cocinar el arróz con la leche caliente (sin sal)hasta que esté casi deshecho. Apagar el fuego y agregar inmediatamente el queso rallado grueso o cortado en daditos finos junto con la cebolla verde y tapar inmediatamente. Dejar reposar unos 10 minutos hasta que el queso con el vapor se derrita. Destapar la cacerola, y mezclar con fuerza. Agregar sal si hiciera falta. Servir caliente. Especial para acompańar carnes a la parrilla. | |||||
| Recetas mas Vistas en "Pastas y arroces" Recetas mas Valoradas en"Pastas y arroces" |
|
Algunos derechos Reservados. Este sitio está licenciado bajo Creative Commons Atribución-NoComercial License. |