Preparacion: Sofreir los ajos,luego el pimiento rojo y a continuacion el arroz. Se añade el agua correspondiente con los garbanzos y un par de latas de atun , sal, colorante,y ñora picada si se prefiere. esperamos la coccion 15 minutos y lo dejamos reposar otros 10 min. Mientras reposa podemos tomarnos un aperitivo.. |