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| Pastas y arroces > Arroz en ensalada | |||||
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Ingredientes:
.según el nº de personas, se calcula la cantidad de los ingredientes (1 puñado de arroz por persona) Arroz de grano largo hervido al dente Queso blanco en trocitos Queso tipo emmental en trocitos Jamón york en taquitos Puerro picadito Piñones Maiz Pimienta negra molida, orégano, sal, aceite de oliva y vinagre. | |||||
Preparacion: Se mezcla el arroz con todos los ingredientes, se aliña al gusto y al frigorífico. Ya está hecha! Nota: esta ensalada admite más ingredientes, según el gusto de los comensales (huevo cocido, guisantes, nueces, pimientos morrones, aceitunas, atún, zanahoria,alcaparras, etc.). Muchas veces en lo sencillo de los ingredientes está lo bueno. Está más rica si se hace de un día para otro, porque así coge mejor los sabores el arroz. Buen provecho! | |||||
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