Preparacion: 1 preparaciónpreparar un arroz con leche normal. Cuando esté hecho, separar el arroz de la leche. Reservar frío. 2 para la infusiónblanquear las cáscaras y confitar en un sirop. Cuando estén confitados, añadir los palos de canela y el zumo de los limones y reducir a la mitad. 3 presentaciónprimero, se coloca un poco de arroz en el fondo. Segundo, echamos un poco de la infusión. Tercero, la leche.
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