Mi Cocina

  Pastas y arroces > Arroz con maíz dulce

Ingredientes:

3 tazas de arroz
1 1/2 taza de maíz dulce hervido
Ajo al gusto
1 cebolla picadita
Orégano al gusto
2 cucharadas de salsa de tomate
Sal al gusto
Aceite de oliva
1 apio picadito

Preparacion:

Se coloca una olla con aceite de oliva a calentar luego se echan los sazones junto con el maíz cuando se sofrían bien se le echan 3 vasos de agua, luego cuando el agua hierva se echa el arroz se deja a fuego alto cuando se seque el agua se mueve bien se le baja el fuego y por ultimo se tapa bien. A la media hora se voltea y se le echa otro poquito de aceite de oliva y se vuelve a tapar por 20 minutos y ya luego se puede servir.