recetas de cocina, separador
Nuevo Servicio!

Recibe la receta del día directamente en tu email.

Mi email:


Provisto por FeedBurner

Recibi nuestros tweets con las recetas del dia!

recetas, cuadrado naranja Navegando por categoria

recetas mi cocina, cuadrado verde Agridulce (30)
recetas mi cocina, cuadrado verde Carnes y guisos (3490)
recetas mi cocina, cuadrado verde Guarniciones (76)
recetas mi cocina, cuadrado verde Infantiles (52)
recetas mi cocina, cuadrado verde Segundo Plato (778)
recetas mi cocina, cuadrado verde Sopas y cremas (1513)
recetas mi cocina, cuadrado verde Thermomix (215)
recetas mi cocina, cuadrado verde Vegetarianas (215)

recetas de mi cocina, separador
 recetas, cuadrado verde Pastas y arroces > Arroz tapado
Valoracion de esta Receta
0.00/5.00 - 0 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
2 tazas de arroz cocido
1/2 kilo de carne molida
1/2 taza de cebolla picada
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/4 de cucharadita de comino
1 tomate picado
1/4 taza de pasas
5 aceitunas picadas
3 huevos duros
1 cucharada de perejil picado
Preparacion:
En una sarten freir la cebolla, ajo, sal pimienta y comino, cocinar hasta que la cebolla este transparente, agregar el tomate , mover. Incorporar la carne molida, dejar cocinar trantado de que no se formen bollo, agregar las pasas, aceituna y heuvo duro picado dejar reposar unos 15 minutos.
En un molde de pirex, porner hasta lamitad de arroz presionar bien, vacear el relleno tapar con elresto de arroz. Presionar. Volterar en una fuente. Adornar con perejil picado