4 tazas de arroz blanco cocido 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de agua. 1 taza de perejil bien lavadito. 3 cucharadas de mantequilla.
Preparacion:
Se prepara el arroz blanco normalmente. En la licuadora se pone perejil, el ajo, la mantequilla y el agua y se licúa. Se le agrega la mezcla al arroz muy bien 10 minutos antes de servirlo.