Preparacion: En una cazuela con aceite, poner la cebolla rallada hasta que este dorada, agregar todas las verduras cortadas a trozos pequeñitos y cocerlos a fuego lento, añadir el tomate y dejar cocer, poner la sal y el pimenton dulce. Añadir las gambas y rehogar, despues añadir el caldo y cuando hierva hechar el arroz y dejar cocer unos 20 minutos. |