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 recetas, cuadrado verde Pescados y mariscos > Bacalao al romero
Valoracion de esta Receta
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

Para 2 personas 4 trozo bacalao desalado
1 ud. Cebolla
1/2 ud. Tomate rojo
Romero
Harina
Pan rallado
Aceite de oliva
Preparacion:

Enharinar y freir el bacalao,reservar. Dorar la cebolla bien picada y reservar.
en una cazuela de barro,freir el tomate,añadir el bacalao,por encima poner la cebolla,el romero y finalmente el pan rallado y gratinar.