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| Cocteles y bebidas > Batido de lentejas | |||||
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Ingredientes:
Aprovechamos las lentejas estofadas que sobraron del día anterior. Necesitaremos también canela en rama y una ralladura de limon. | |||||
Preparacion: Pasamos las lentejas estofadas por la minipimer hasta hacerlas puré y las ponemos a hervir con la canela y la ralladura de limon. Esperamos cinco minutos hirviendo y las retiramos para dejarlas que se enfríen en el frigorífico. Servir bien fresquito en cazuelicas de barro. Buen provecho. | |||||
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