Preparacion: Se cocinan los guineos verdes con la cascara no se les hecha sal. Cuando esten blandos se sacan de la cascara y se licuan con el agua en que se hirvieron, luego se cuelan,ya colados se le agregan la canela, la pisca de sal, la vainilla, la azucar al gusto y la lata de leche, se revuelve todo y se sirve con hielo. Buen alimento para la hemoglobina. |