Mi Cocina

  Postres y Dulces > Bizcocho al yogur 2

Ingredientes:

Tres medidas de harina (una medida es el vasito de un yogur, una taza, un vaso, un tazón, etc.),
Dos medidas de azúcar,
Una medida de margarina, o de aceite,
Una medida de yogur natural,
Los huevos que quepan en la medida,
Las ralladuras de un limón,
Sal (una pizca,
Levadura que le corresponda o un poco mas que lo que dice el paquete.

Preparacion:

Se preparan el o los moldes con la margarina y pan rallado.
Se mete todo en un recipiente adecuado(que tal ha quedado eso?), una cazuela por ejemplo, menos los trozos de limón. - se bate con la batidora. Se añaden los trozos de limón y se revuelve ¡a mano!. Se pone en el molde y al horno. Observad que sitio del horno es en le que os sale mejor. En principio en medio es el mas normal `pero quien sabe.