Preparacion: Precalentamos el horno a 180º c, untamos una bizcochera redonda desmontable con aceite de oliva y reservamos. Mezclamos todos los ingredientes y batimos hasta que no queden grumos y lo echamos en una bizcochera, colocamos los gajos de manzana en forma de círculos y clavandolos hasta el fondo, espolvorear con azúcar y horneamos a media altura del horno. Durante la cocción no abriremos el horno, porque sino no subirá. Cuando creamos que está pinchamos con una aguja y si sale limpia ya está. Es muy económico y te preguntarán ¿dónde lo has comprado? |