Mi Cocina

  Platitos de Fondo (bocadillos) > Bocadito de atún

Ingredientes:

1 lata de atún al aceite.
1/4 de una cebolla pequeña.
1 papa.
1 cubito de verdura para caldo.
2 cucharadas de mayonesa.
1 cucharadita de mostaza.
Si desea : picante al gusto.

Preparacion:

1..rebanar la papa y ponga a hervir en un poquito
De agua con el cubito de caldo.
cuando ya está blando, escurir el agua y haga un pure de el.
2..ponga el atún con su aceite en un bowl y con un tenedor deshacerlo fino fino,agregar al pure de papa ;rallar la cebolla o licuarla y agregar al atún.
Agregar la mayonesa y la mostaza y mezclar todo bien.
Puede agregar picante al gusto...
Servirlo como bocadito sobre galletita salada o pan.....