Preparacion: Lavamos y cortamos las papas en rodajas de 1cms de espesor y las freimos en aceite hasta que estan doradas. Por otro lado mezclamos el queso crema con el queso rallar,salpimentamos y agregamos la paprika. tomamos las rodajas de papas Ya cocidas le colocamos un copete del queso crema y sobre este un rollito de anchoas,una rodaja de huevo duro y una tajada de tomates,y asi ir armando a gusto cada bocadito. Se pude comer frio o caliente,es muy rico. |