2 lbs. Maíz molido 1 unid. Hojas de caña 1 pizca sal 1 unid. Hilo
Preparacion:
Mezcle la masa con la sal y amase. Haga cilindros (palitos) de 1 pulgada de espesor y 6 de largo. Envuélvalos en las hojas de caña suavizadas en agua hirviendo y amarre. Cocine por 1/2 hora.