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  Postres y Dulces > Brownies de fudge

Ingredientes:

1/2 taza de mantequilla.
1/3 taza de cacao,
1 taza de azúcar.
2 huevos.
1/2 taza de harina,
1/2 cucharadita de vainilla.
1/4 cucharadita de sal.
1 taza de nueces picadas.

Preparacion:

Engrasar un molde cuadrado de 30 cm., en una cacerola mediana derretir la margarina, añadir el cacao y mezclar. Sacar del fuego, añadir azúcar y mezclar, dejar enfriar un rato. Añadir los huevos batidos, moviendo constantemente. Cernir la harina con la sal directamente en la cacerola y mezclar bien. Añadir las nueces picadas y la vainilla. Vaciar al molde y hornear de 30 a 35 minutos a 175 grados c., dejar enfriar y cortar en tiras de 5 centímetros por ambos lados.