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| Platitos de Fondo (bocadillos) > Camarones a la crema | |||||
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Ingredientes:
6 porciones 11/2 libras de camarones limpios y pre cocidos 4 limones 1 cucharadita de mostaza 1/2 vaso de crema de leche 1 cucharadita de pasta de ajo 1 taza de crema de leche lechuga crespa cortada en tiritas sal y pimienta | |||||
Preparacion: Mezclar la crema de lechecon la mostaza la pasta de ajo la pimienta y sal al gusto Colocar los camarones en platos individuales y rociarlos con el jugo de limon colocar en el centro de cada plato luchuga finamente picada y una cucharadita de la crema vaciar en una salsera el resto de la salsa para que cada uno pueda agregarlr la cantidad necesaria servir con vino blanco | |||||
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