Mi Cocina

  Platitos de Fondo (bocadillos) > Canapés de paté y champiñones

Ingredientes:

500 g masa de hojaldre ya preparada
50 g mantequilla
200 g paté, sal
150 g champiñones pequeños
Tiras de pimientos del piquillo de bote

Preparacion:

descongelar la masa de hojaldre. Limpiar y laminar los champiñones, no muy finos.

Paso 2
En una sartén, saltear ligeramente en la mantequilla las láminas de champiñón, sazonar y reservar.

Paso 3
Extender el hojaldre sobre una placa de horno forrado con papel y cortar cuadrados de 6 x 6 cm. Extender en el centro una capa de paté. Colocar dos láminas de champiñón en dos ángulos opuestos, unirlos con tiras de pimiento y cerrar o doblar las dos puntas sobrantes. Hornear e 20 a 25 minutos a 190° c hasta que se doren.