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| Platitos de Fondo (bocadillos) > Canapés de queso de cabra 2 | |||||
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Ingredientes:
1 rulo fino de queso de cabra (250 g) 8 rebanadas de pan de centeno 4 cucharadas de mermelada de frambuesas 2 cucharadas de vinagre de frambuesa Pimienta recién molida | |||||
Preparacion: Cortar el queso en rodajas de un centímetro y las rebanadas de pan de centeno de tamaño adecuado a las rodajas de queso. Mezclar la mermelada con el vinagre. Colocar sobre el pan de centeno una rodaja de queso. Rematar con media cucharadita de mermelada al vinagre y un golpe de pimienta. | |||||
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