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 recetas, cuadrado verde Salsas y fondos > Canjica dos deuses para guardar bem o seu quinhão de sorte
Valoracion de esta Receta
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
3 colheres de sopa de água benta ½ kg de canjica 2 litros de leite ½ kg de açúcar 99 grãos de amendoim cavalo 50g de coco ralado
Preparacion:

Deixe a canjica de molho numa bacia com água, de um dia para o outro. No dia seguinte, retire da água e coloque em uma panela grande, junte o leite, o amendoim, o açúcar e mexa bem. Acrescente a água benta e não mexa mais. Deixe cozinhar em fogo baixo até amolecer o milho e engrossar o caldo. Junte o coco ralado, mexa bem e deixe ferver por mais cinco minutos. Atenção! esta simpatia só pode ser feita por uma mulher casada, que tenha filhos e não esteja no período menstrual. Só é apropriada para comer no mês de junho, a beira de uma fogueira e em companhia de duas crianças no mínimo.
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