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 recetas, cuadrado verde Postres y Dulces > Capirotada postre de cuaresma
Valoracion de esta Receta
4.78/5.00 - 9 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
Capirotada tradicional:
15 bolillos o pan tosatado en mantequilla cortado en rajas pequeñas
3/4 litro de agua
2 piloncillos o azúcar al gusto
2 rajas de canela
2 clavos de olor
Pasas, nueces y coco rallado
1 barra de mantequilla
Preparacion:
Hervir el agua con el piloncillo o azúcar, la canela y los clavos. Engrasar con mantequilla un refractario, acomodar a´llí el pan y rociar las pasas, el coco y las nueces.
Poner la mantequilla restante y vaciar la mezcla de piloncillo, canela y clavos de olor. Meter al horno por 30 min a 180 grados centígrados. Se prepara calculando el número de personas...nada que ver con la imágen proporcionada