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 recetas, cuadrado verde Salsas y fondos > Champiñones en salsa sabrosa
Valoracion de esta Receta
1.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

Para 4 personas 350 gr. Champiñón
250 gr. Jamón serrano en taquitos
250 gr. Gamba
1 dl. Nata
Sal y pimienta
Nuez moscada
Preparacion:

Se lavan y lonchean los champiñones. Se saltean y cuando casi están, se les añade el jamón, manteniéndolo todo unos minutos. Se añade la nata, la pimienta y nuez moscada al gusto, y por último, las gambas. Se sirve caliente sobre tortitas.
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