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  Panes y bollos > Cheesecake de brownie swirl

Ingredientes:

1 unid. Cajita para ahcer brownies
2 unid. Queso philadelphia
1/2 taza(s) azúcar
1 cch. Vainilla
2 unids. Huevo
1 taza(s) chocolates derretidos

Preparacion:

Se engrasa sólo la base de un molde de rosca (de preferencia) y se precalienta el horno a 350°f.
Se preparan los brownies como dice en la cajita, se vierte la masa al molde y se mete al horno a 350°f por 15 min.
Mientras, se baten a velocidad media el queso crema, la azucar y la vainilla hasta que queden bien mezclados. Se agregan uno por uno los huevos batiendo bien despues de ir añadiendo cada uno.
Al salir los brownies, se le vierte la mezcla de queso encima y se le ponen cucharadas del chocolate en intervalos. Con un cuchillo, se "revuelve" un poco la mezcla de queso con el chocolate para dar el efecto marmoleado. Se mete al horno por 35 minutos más.
Al salir del horno, se separa el pastel de las orilla del molde. Se deja enfriar antes de sacarlo del molde.
Se mete al refri. Se puede adornar con crema batida se se desea.