Preparacion: Se revuelve la harina con la soda, los huevos, la sal y se le hecha un poquito de color. Se coge una tajada de mortadela, se le pone encima una tajada de queso, encima una salchicha, se enrolla y se sujeta con un palillo. Se pasa por el batido y se frie en aceite bien caliente. Es ideal para las loncheras de los niños. |