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 recetas, cuadrado verde Sopas y cremas > Crema de ajoporro
Valoracion de esta Receta
5.00/5.00 - 1 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
2 cabezas de ajo porro (puerros)
1 diente de ajo
2 cucharadas razas de harina de trigo
4 cucharadas de leche en polvo
1 cubito de pollo
Margarina
Pimienta (opcional)
Preparacion:
Se colocan la margarina y los puerros cortaditos en rodajas a dorar un poco sin que se queme la margarina despues se le agrega el agua (4 tazas aprox.) se le agrega el ajo triturado y se deja hasta que el puerro este blando luego se coloca en la licuadora una parte si se quiere con trocitos si no todo y se le agregan la leche y la harina se licua bien y se pone al fuego hasta que espese al servir se le puede agregar trocitos de pan fritos o crema de leche.