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 recetas, cuadrado verde Platitos de Fondo (bocadillos) > Croquetas de ave 2
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

1 taza(s) pollo cocido
1 taza(s) salsa blanca espesa
2 unids. Yemas de huevo
1 pizca sal
1 pizca pimienta
2 cch. Pan rallado
2 unids. Huevo batido
1 cch. Aceite
Preparacion:

Mezclar el pollo picado, la salsa blanca, las yemas y condimentar. Unir bien la pasta y hacer las croquetas. Pasarlas por el huevo batido y luego por pan rallado y freir en aceite bastante caliente.