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 recetas, cuadrado verde Panes y bollos > Enchilada de camarones y espinaca
Valoracion de esta Receta
0.00/5.00 - 0 voto(s)
5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:
1 cuchara de aceite de oliva
1 libra de camarones pelados y sin cola
2 dientes de ajo machacados
10 onzas de espinaca picada
1 pote salsa mejicana
Cilantrillo picadito
2 tazas de queso mejicanos rallados
8 tortillas mexicanas
Preparacion:
1-en una sartén, caliente el aceite y sofría los camarones con el ajo unos minutos.
2-agregue la espinaca y salsa mejicana.
3-añada el queso y cilantrillo y enrolle en las tortillas.
4-sirva seguida.
5- puede colocar en molde de horno, cubrir con mas quesos y dorar en broil antes de servir.
6-acompañe con crema agria.
*tipps*
Las enchiladas son una comida completa.