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 recetas, cuadrado verde Postres y Dulces > Helado de almendra cruda
Valoracion de esta Receta
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5 pts.3 pts.1 pto.
Pais:
Internacional
Comensales:
0 Persona(s)
Tiempo:
Desconocido
Ingredientes:

250 gr. De harina de almendra mallorquina (la mejor) cruda repelada,
300 gr. De azúcar,
1 l. De agua,
Corteza de limón,
Canela en rama.
Preparacion:
Mezclar todos los ingredientes y poner juntos al fuego, removiendo hasta que levante el hervor. Dejar enfriar, colar o refinar, si se quiere y pasar a la sorbetera.
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