Preparacion: Hervir los huevos durante 5 minutos,agregarle unas gotitas de vinagre para que no se rompan. Dividirlo con un hilo por la mitad a lo largo,esas mitades seran las que rellenaras,sepando la yema con esta haras un pure al que agregaras ajo picado a gusto,perejil picado ,sal y la carne licuada...con un poco de mayonesa,mezclar bien y rellenar las mitades...en el caso que no quiera agregarle carne entoces al relleno agreguele uno dos claras hervidas...esto es para una entrada. No es sabor de japon. |