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Ingredientes:
300 gr. De gambas peladas, 6 huevos, 1 vaso de vino blanco, 2 cucharadas de nata, 1 pizca de páprika, Mantequila, Sal, Pimienta.
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Preparacion: Saltear las gambas con la mantequilla en una sartén. Batir los huevos con la nata, el vino blanco, sal, pimienta y la páprika. Verterlos dentro de la sartén con las gambas, remover sin parar hasta que los huevos queden cremosos y cocidos. |